■洋食メニュー 2,200円
メニューは日替わりで、2種類ご用意しております。 (A・Bどちらかを選択することは出来ません、ご了承ください) 又、季節や食材の仕入れにより内容が異なる場合があります。
2026夏メニューA ※提供期間:6月~9月(予定)
■前菜盛り合わせ■ タコのカルパッチョと信州サーモンのスモーク、アボカドと共に
■スープ■ 枝豆クリームスープ
■魚料理■ スズキのソテーカレー風味のヴァンブランソース
■お肉料理■ 牛ロースのロティ香味おろしソース 安曇野産ワサビ添え
パン2種
本日のデザート
■Café et the■ コーヒー or 紅茶
※ライスもご用意出来ます
軽井沢清風荘
2026夏メニューB ※提供期間:6月~9月(予定)
■前菜盛り合わせ■ 夏野菜のテリーヌフォアグラムースとバルサミコクリーム
■スープ■ ヴィシソワーズ
■魚料理■ メカジキの香草パン粉焼きレモンバターソース
■お肉料理■ 信州ポークのポワレシャリアピンソース
■Café et the■コーヒー or 紅茶