軽井沢清風荘~2022夏メニュー~

■洋食メニュー 2,200円

メニューは日替わりで、2種類ご用意しております。
(A・Bどちらかを選択することは出来ません、ご了承ください)
又、季節や食材の仕入れにより内容が異なる場合があります。

2022夏メニューA

Appetizer
3種前菜盛り合わせ
鮎のマリネ 野菜のゼリー寄せ 湯葉と桃

Salade de saison
2種類のパン
季節のサラダ

Poisson
スズキのソテー
完熟トマトのマリネ コンソメ仕立て

Soup
ジャガイモとポワロー葱の冷製スープ

Viande
牛ロース肉のステーキ
カフェドパリ風

Dessert
本日のデザート

Café et the
コーヒー又は紅茶

軽井沢清風荘

2022夏メニューB

Appetizer
3種前菜の盛り合わせ
カプレーゼ アスパラガスのテリーヌ タブレ

Salade de saison
2種類のパン
季節の野菜サラダ

Poisson
うなぎの白焼き仕立て タイムと生姜の香り

Viande
トウモロコシの冷製スープ

Viande
鶏モモ肉の香草パン粉焼き

Dessert
本日のデザート

Café et the
コーヒー又は紅茶

軽井沢清風荘

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