■洋食メニュー 2,200円
メニューは日替わりで、2種類ご用意しております。 (A・Bどちらかを選択することは出来ません、ご了承ください) 又、季節や食材の仕入れにより内容が異なる場合があります。
2026春メニューA ※提供期間:3月~5月(予定)
■Hors-d'Oeuvre■ 海老と帆立の柚子マリネ季節サラダ仕立て
■Pain■ バケットとプチパン
■Soup■ 蕪のスープボルチーニの香り
■Poisson■ 蟹とクリームソースのパイ包み焼きスパイシーなアメリケーヌソースで
■Viande■ 牛フィレ肉のグリル粒マスタードのグレービーソース
■Dessert■ 本日のデザート
■Café et the■ コーヒー or 紅茶
※ライスもご用意出来ます
軽井沢清風荘
2026春メニューB ※提供期間:3月~5月(予定)
■Hors-d'Oeuvre■ チキンのエスカベッシュ、オイルサーディンサラダ仕立て
■Soup■ オニオンスープ
■Poisson■ 真鯛のグリル タブナードソース
■Viande■ 牛肉のロースト蕗味噌バターソース
■Café et the■コーヒー or 紅茶