ひるぜん荘　2025夏会席　2,250円

先付	夏野菜の和え物　おくら、枝豆
造り	びん長鮪炭火焼きたたき　サンマルツァーノソース添え
冷鉢	焼き茄子と鴨肉の冷し鉢　ピリッとスパイシーなオニオンソースで
焼物	カレイの幽庵焼き　はじかみ、青唐
台物	豚肉と高原野菜の陶板焼き
御飯	石川県産　特別栽培米　こしひかり
椀物	清汁仕立　青えんどう豆のつみれ、刻み葱、若芽、焼麩
香物	自家製お漬物3種
甘味	季節の果実と一口菓子盛り合わせコーヒー・紅茶

※期間：6/1～8/31（予定）

※食材の仕入れ都合により、内容を一部変更する場合があります。