ダイハツ健康保険組合
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ラコンテ有馬
月替り会席
月替り会席

会席料理御献立(桜)
先 附 無花果豆腐
    無花果流し豆腐、干しぶどう、くこの実、胡麻あん
前 菜 五月盛り
    枇杷玉子、鯛トマト高菜巻き、ちまき餅、青紅葉芋、焼蛍烏賊
造 里 皐月盛り
    鯛霜皮作り、烏賊作り、ボタン海老、あしらい一式
焼 物 鰆の青朴葉焼き
    鰆味噌漬け、鉢魚白扇揚げ、船胡瓜
椀 物 道明寺茶そば蒸し
    茶そば錦糸巻き、蓮根、空豆、うすいあん
温 物 和牛鉄板焼き
    和牛ロース・玉葱・人参、青唐、おろしソース
酢 物 順菜もずく酢
    生凡順菜、もずく、鉢生姜、プチマリン、なた豆花
油 物 天婦羅
    海老・太刀魚香り揚げ、こしあぶら、薬味、天つゆ
止 椀 お吸物
    魚身、青紅桜麩、蕗
御飯物 白米
香の物 三種盛り
果 物 メロン、パセリ
     
 
会席料理御献立(梅)
前 菜 五月盛り
    無花果豆腐、枇杷玉子、鯛トマト高菜巻、青紅葉芋
造 里 皐月盛り
    八町、烏賊作り、甘海老、あしらい一式
椀 物 道明寺茶そば蒸し
    茶そば錦糸巻き、蓮根、空豆、うすいあん
温 物 和牛鉄板焼き
    和牛ロース、玉葱、人参、青唐、おろしソース
酢 物 順菜もずく酢
    生凡順菜、もずく、鉢生姜、プチマリン、なた豆花
油 物 天婦羅
    海老、太刀魚香り揚げ、こしあぶら、薬味、天つゆ
止 椀 お吸い物
    魚身、青紅葉麩、蕗
御飯物 白米
香の物 三種盛り
果 物 メロン、パセリ
     
※材料仕入れの都合により、一部献立を変更する場合がございます。
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